Envases: 200 g (peso escurrido) 12 tarros de vidrio/caja; 4 kg. (peso escurrido) 2 botes de plástico/caja
Ingredientes: Olivas, agua y sal
Cada una de las tres aceitunas representa a una de las mejores regiones de España en las que se producen las mejores aceitunas de mesa: Cataluña (Arbequina), Aragón (Farga Aragón), y Andalucía (Manzanilla). Las mejores aceitunas son cuidadosamente seleccionadas del árbol, poniéndolas durante un periodo mínimo de tres meses en agua y sal. Finalmente se aclaran con agua abundante y se envasan añadiendo de nuevo agua, sal y diferentes especias aromáticas silvestres.
Puede darse el caso de que al abrir el tarro se produzca un efecto efervescente. Esta reacción es normal ya que no se utiliza ningún conservante ni estabilizante.