L'Estornell Vinaigre de Jerez Origine : Appellation d'Origine Vinaigre de Jerez
Solera : 1 / 24
Souches : Palomino Fino
Temps en tonneau: 25 ans
Acidité : 7% est présenté en bouteille de 37,5 cl et en caisses de 12
unités

 

Vinaigre de vin de Jerez, de sole de 24 tu bondis, un vinaigre traditionnel est concentré, de grand parfume et très volontiers très intense. Ilse produit avec la varieté de Palomino Fino. C'est idéal pour utiliser comme condiment ou en cuisine. Le système d'allaitement est le même que le système traditionnel du Jerez de vivier et Solera.